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  • 杭州"法净禅茶"开茶

    开摘一年一度的“法净禅茶”。“法净禅茶”出于“西湖龙井茶”一系，位于杭州西湖龙井茶产区，是杭州法净寺的僧人们自种、自采、自炒和自用的有机绿茶。禅茶是佛家“以茶悟道”的一种特有茶文化，来源于“茶禅一味、...

    佚名

    |开茶|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/03/09262721996.html

  • 脾胃寒凉者应该慎用凉茶

    解暑用绿豆汤或绿茶更好。...

    佚名

    |凉茶|胃寒|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/07/13285626486.html

  • 夏食生姜好处多

    时节，细菌和病毒十分活跃，若适当吃点生姜或用干姜加绿茶沸水冲泡饮之，常能起到一定的防病作用。荷兰医学家通过研究发现，生姜具有某些抗生素的作用，尤其是对沙门氏菌所引起的炎症效果明显。 　　生姜还能对付“...

    佚名

    |生姜|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/07/16170426622.html

  • 素食健康：老人夏季养生三大注意事项

    据专家介绍，夏天老人养生应注意以下几个方面： 首先，饮食要合理。保证合理饮食对于患有心脑血管疾病的老人来说是非常重要的。老人夏天三餐以清淡素食为主，及时饮水以补充水分。绿茶、牛奶、豆浆、蜂蜜、果汁等均可适量饮用。 其次，运动宜适量。散步、慢跑、游泳等均有利于提高老人的心肺功能。此外，老人可有意识地控制呼吸频率和深度，不仅能有效地提高肺活量，还可改善脑供血。 第三，防护意识要加强。健康...

    佚名

    |注意事项|老人养生|素食健康|夏季|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/06161978455.html

  • 预防甲型H1N1流感首选的食物

    。除红茶外，绿茶、花茶也是不错的选择。 菌类可增强抵抗力 菌类营养价值丰富，可增强人体免疫力。可以把菌类做菜或汤。由于菌类可能带有有害物质，因此食用前最好先用开水烫，去除有害物质。 果蔬菜...

    佚名

    |素食新说|首选食物|预防流感|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/07115980311.html

  • “火”来“苦”掩　夏季谨防上火

    还要看到底是肝火旺还是肺火旺或者别的类型，所以药物不要随便吃，最好能在医生指导下服用。 　　喝凉茶降火体质有别 　　人们习惯饮用的茶种有绿茶和红茶。绿茶是凉的，有清火的作用。红茶是温的，不主张有上火...可以喝一些绿茶，饮用量以每天2~3茶杯为宜。 ...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/01/13464314570.html

  • 中国茶区

    东南部，是中国最古老的茶区。茶树品种资源丰富，生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶等，是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。　　　　云贵高原为茶树原产地中心。地形复杂，有些同纬度地区海拔高低悬殊，气候...长江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地，为中国茶叶主要产区，年产量大约占全国总产量的 2/3。生产的主要茶类有绿茶、红茶、黑茶、花茶以及品质各异的特种名茶，诸如西湖龙井、黄山...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/16452371638.html

  • 中国古时制茶技术的发展历程

    　　中国古时制茶技术的发展历程 　　从茶的发现与药用，直到千姿百态多种茶类的生产，经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶、乃至白茶、黄茶。黑茶、乌龙茶、红茶、绿茶等多种茶类制造的...、紫笋”。从此，停止制造团茶饼，蒸青散茶叶大为盛行。 　　明代茶叶制造工艺的发展速度很快，除大量生产蒸青散叶绿茶之外，炒青绿茶工艺也逐渐完善。 蒸青和炒青绿茶制造过程中，有时火温掌握不当或处理不...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/23101681909.html

  • 茶可清心致和谐

    《中国茶叶大辞典》的介绍，综合采加工方法和品质上的考虑，可以将茶分为绿茶、红茶、青茶（即乌龙茶）、白茶、黄茶和黑茶等六大类。1.绿茶：是没有经过发酵的茶，即将新鲜的茶叶晒后直接炒制，以保持其绿色的特点，这是我国产量最高的一类茶叶，代表品种有西湖龙井茶，碧螺春茶，黄山毛峰茶，庐山云雾、六安瓜片等。2. 红茶 ：红茶与绿茶相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。主要花色有：...

    王传军

    |五明研究|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/17485696898.html

  • 煎茶的乐趣

    煎茶法所选茶品也很讲究，我选用的是陕西午子绿茶公司生产的午子绿茶，茶形紧细，茶色秀润，香高韵长，可煎煮，耐冲瀹，最适宜煎茶法使用，值得推荐。　　比起末茶，煎水就显得尤为重要。因为 “相传煎茶只煎水，茶性仍...方法就比较简单了，将末茶投入茶瓯冲以沸水就可以了。投茶量比通常的绿茶冲泡法要少一些，也可根据客人口味酌情增减。　　煎茶后的茶汤需要过滤后方能饮用，茶汤色泽以淡绿清亮为上。　　煎茶过程要求********...

    冷香斋主人

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/16443471585.html
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